Pulled jackfruit taco’s
Deze pulled jackfruit taco's zijn een echte hit wanneer er vrienden komen eten. Iedereen kan zijn eigen taco vullen naar wens, en al die kleuren zijn een feestje op tafel!
Butternut spelt risotto met crispy salie
Nood aan meer plantaardige inspiratie voor de veggie challenge deze maand? Deze spelt risotto met een romige saus van geroosterde butternut, maar dan zonder room, is heerlijk en een bom aan vezels en smaak!